奶油鮮菇烤鮮帶

奶油鮮菇烤鮮帶

2010年09月21日蘋果日報

 

 

 

 

材料：鮮香菇5朵、帶子5粒、洋蔥半顆、大蒜10粒、鋁箔紙5張
調味料：奶油、黑胡椒、鹽、水各適量
準備：洋蔥切絲，大蒜切片，鮮香菇去蒂頭。

做法

完全保留帶子原汁，連香菇吃起來都很甜。

鋁箔紙攤平，包入洋蔥絲、香菇、帶子、蒜片、調味料包起，放在烤肉架上，以卡式爐小火烤6分鐘。